Le arti culinarie racchiudono un ampio spettro di stili di cucina dall'aspetto molto sofisticato. Le pentole a pressione e il cibo che cucinano hanno uno stile di cottura semplicistico che ti fa chiedere se mai gli chef professionisti le usino.
Tutto quello che c'è da sapere sul funzionamento delle pentole a pressione, comprese le risposte a domande come "Chi le ha inventate?", "Esplodono?" e "Che succede con la cottura ad alta quota?
È una domanda che mi viene posta abbastanza spesso. âPosso mettere l'olio nella mia pentola a pressione?â La risposta non è così semplice come potrebbe sembrare. Tecnicamente, sì, è possibile aggiungere una piccola quantità di olio alla pentola a pressione, ma non consiglierei di farlo a meno che non si rosoli. In particolare non proverei a friggere a pressione nulla in una pentola a pressione. Se hai appena iniziato a usare la pentola a pressione, potresti avere un paio di domande, ad esempio: come funziona una pentola a pressione ?â âCosa puoi aggiungere a una pentola a pressione?â âÈ sicuro mettere l'olio in una pentola a pressione?â ecc. Nel seguente post, ho fornito risposte dettagliate a questi domande e altro ancora.
Un dietista valuta questa tendenza culinaria per uno stile di vita frenetico
Uso le pentole a pressione da quasi 40 anni e non vorrei farne a meno. Sono ottimi dispositivi per creare pasti facili, sani e gustosi in un breve lasso di tempo. Detto questo, hanno anche i loro limiti e sfide. Questo articolo esamina i pro ei contro della cottura a pressione.